茶界愛追“老”已經(jīng)不是什么新鮮事，作為茶行業(yè)的一個細分市場，中期茶憑借獨特的品飲價值，贏得無數(shù)茶客老饕魂牽夢縈，在整個行業(yè)中占據(jù)重要地位。
雖愛追中期茶者眾，但仍有一些問題無法解決：
“我知道中期茶很好，但無法分辨?zhèn)}儲優(yōu)劣”
“我找不到靠譜的渠道購買”
“沒人愿意賣單餅給我，但是整提整件又太貴了”
好茶倉儲難辨
好茶渠道難尋
好茶價格不菲
這幾乎是所有對中期茶有濃烈購買欲望的茶客對中期茶消費望而卻步的三個痛點。
對此，茶語網(wǎng)成立“茶語優(yōu)選”專業(yè)團隊，幾年來一直致力于尋覓品質(zhì)優(yōu)秀的中期茶，期望茶友通過茶語平臺有機會品飲到更多種類的中期好茶。
小方罐茶的誕生，將中期茶日飲化
然而，即便我們找來原料地道、工藝到位、倉儲干凈、口感上乘的中期茶推薦給茶友，其價格往往讓廣大的茶友們望而卻步。汲取眾人意見之后，我們發(fā)現(xiàn)除開不親民的價格之外，占比更多的茶友并無存茶的條件，整餅或整提對于他們來說并不“實用”。甚至對于一些想要品飲中期茶卻無一套屬于自己口感偏好的茶友來說，從挑選開始就無從下手……
經(jīng)過考量，三期為時一個月的【小方罐茶】眾籌應(yīng)運而生。小方罐形式對于用戶來說，不僅能帶來更豐富的中期茶品飲機會，還能在此之后慢慢找到自己對于中期茶的口感偏好；對于茶語來說，也能讓更多因小批量而無法流通起來的好茶綻放價值，實為兩全其美的事情。
小方罐茶也并沒有讓我們失望，果然一經(jīng)上線，猶如深水炸彈一般激起千層浪，反響熱烈。
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全新茶語認證體系正式上線
以“安全”為基本，以“口感”論高低
在這3期眾籌結(jié)束后有眾多茶友詢問何時再有。針對茶友們的需求，茶語市集將“小方罐茶”納為常駐系列產(chǎn)品，同時進一步完善“茶語優(yōu)選”，制定出一套完整的認證體系，即：茶語小方罐認證體系。以“安全、好喝”兩大方面入手，拋開故事背書，提供最具性價比的品飲體驗。從根本上成功解決了中期茶渠道難尋、真假難辨、價格不菲的問題。
把控“安全”：明確來源，復(fù)試評測
前文提到茶語認證體系核心是“安全、好喝”。那么要把控好“安全”這一大塊：
首先便要通過資質(zhì)的審核。我們在擁有國家認證運營生產(chǎn)資質(zhì)的正規(guī)茶企中選樣；
因是中期茶，倉儲環(huán)境也是至關(guān)重要的一環(huán)，因此專業(yè)團隊會選取擁有標準茶葉陳儲5年以上、總規(guī)模達到噸量級、有專業(yè)倉儲管理體系和團隊、5年之內(nèi)無重大倉儲問題的倉庫儲存茶。
與此同時，專業(yè)審評組會在海選樣品時以單批次的單一倉庫藏品樣為選品對象。將達到茶語評分8.0分以上，且品類與年份特點兼具者為備選茶；再跟蹤備選茶出庫后1~2個月的口感表現(xiàn)情況；確定口感的穩(wěn)定性后，再在成品抽樣檢測，在確認產(chǎn)品口感表現(xiàn)與選定產(chǎn)品原有表現(xiàn)一致后才算基本確定。
把控“好喝”，4大基本要求
無發(fā)霉、湯清明、香純凈、味舒適
除了安全以外，好喝也是至關(guān)重要的一點。雖然對于口味來說千人千味，但在茶語認證體系中，對于好喝我們也提出了4大基本要求，即：干茶無發(fā)霉（黑茶中金花除外）；湯色清明，無渾濁，無沉淀，無雜質(zhì)；香氣純凈，無令人不悅的異雜味出現(xiàn)；滋味純正舒適，令人愉悅，兼具品類與年份特點。符合以上四條要求的中期茶才會被定義為“好喝”。
?小方罐系列升級，首波中期茶百元暢飲
依托如此周全的專業(yè)體系下，小方罐茶全面升級，不僅在選品方面更為嚴格，詳情頁說明也以“記分制+審評關(guān)鍵詞”方式讓茶友第一時間對口感表現(xiàn)有概念。
同時在包裝上也做了更新，特有的“茶標”說明，讓中期茶的來龍去脈，品質(zhì)特點一目了然。這一次，讓我們喝好茶拋開一切，只以“安全”為基本，以“口感”論高低！
作為日后茶語市集中的常駐系列茶，開通專區(qū)的今天，茶語優(yōu)選也根據(jù)上文“茶語認證體系”的要求，選取符合條件的三款中期好茶——4年/8年陳生普以及6年陳熟普作為首發(fā)，在以后的日子里，此專題的中期茶會陸續(xù)上新，敬請期待。
且前50名再以福利價分享，最高每罐可省90元！在這樣專業(yè)的認證體系之下，相信更多茶友能真正感受到中期茶以時間與倉儲帶來的陳化魅力，從此便有一個便捷穩(wěn)定的渠道獲得最具性價比與質(zhì)量的品飲體驗。
以下附上沖泡教程，好茶值得你花心思沖泡哦~
